「エコパーク水俣」の敷地内にあり、「みなまた観光物産館まつぼっくり」の名で親しまれてきた物産館が2022年4月、「Shop&Cafeミナマータ」として装いも新たにフルチェンジ。水俣特産の和紅茶や和洋菓子、サラダたまねぎ、海産物などがそろう。カフェコーナーでは和紅茶やコーヒー、柑橘類を使ったドリンクやスイーツなどが味わえる。旧来の物産館は「みなまた木のおもちゃ館きらら」としてリニューアルされ、小さな子供が安心して遊べる木のおもちゃや遊具を設置。家族連れのオアシスになっている。春と秋には隣接の「バラ園」のバラが満開に。毎年5月GW前後と10月末〜11月中旬に「ローズフェスタ」を行う。通年食べられるローズソフトクリームは女子に大人気だ。レストラン「たけんこ」は石釜ピザなどのメイン料理+バイキングの新スタイル。自家焙煎珈琲もおすすめだ。
水俣・芦北地方で栽培され、JAあしきたは「サラたまちゃん」と可愛らしいブランド名にしている。3月下旬から5月下旬の短い期間しか出荷されないが、普通の玉ねぎよりも瑞々しく、肉厚で辛味が少ないのが特徴。水にさらさず、そのまま生でサラダに使えることからこの名がついた。もちろん、煮物や炒め物にしても甘みが増すので人気だ。
道の駅の敷地内にあるビュッフェスレストラン。と言っても、ちょっとユニークなスタイルなのだ。メイン料理は自家製の生パスタ、ラーメン、うどん、そば、ちゃんぽん、そして手打ちピザの6種類からいずれかを注文。メインが来るまで和洋中の総菜30～40品から好きなものを、好きなだけ、メイン料理との組み合わせも考えながら選んでテーブルへ。例えば、がっつり炭水化物系ならラーメンを選び、トッピングの煮卵、メンマ、紅ショウガ、チャーハン、あるいはカレーといった具合。年配者はそばやうどん、煮豆や揚げだし豆腐、野菜の天ぷらなどと。パスタやピザならサラダ各種、スープなど。幅広い年齢層に親しまれる理由がわかる。パスタは季節によって内容が変わる。ドリンク類もコーヒーはもちろん、フルーツビネガー類や地元坂口園の緑茶と充実している。デザートまで楽しめて税込み1200円。これはお得でしょ！
ランチタイム/11：00～15：00 喫茶タイム/15：00～18：00 ☎0966-63-5501 石窯ビュッフェたけんこ
旧物産館「みなまた観光物産館まつぼっくり」の建物を改築し、小さな子どもが遊べる「みなまた木のおもちゃ館きらら」に生まれ変わった。小さな子どもが手に取って安心で、なおかつ優しい手触りの木のおもちゃを豊富にそろえている。0～3歳児を対象にした「よちよちゾーン」と3歳から小学校低学年を対象にした「木のひろばゾーン」で成り立つ。「よちよちゾーン」には授乳室もある。動きの面白いおもちゃ、かわいいおもちゃ、木のボールプールや木馬、カプラなど、年齢応じた遊びで過ごせる。 入館料/中学生以上（市外）300円・小学生以下100円 入館/10：00～16：00（最終受付は15：30） 休館日/水曜・年末年始 木のおもちゃ館きらら
「エコパーク水俣」のバラ園。850種・約5000株のバラは、毎年春と秋に開花し、花の女王らしい美しさで人々を魅了する。春は柱やアーチに枝が絡むつるバラが咲き、他の四季咲き木立バラと共に華やかな雰囲気に。秋はつるバラは咲かないものの、立木の秋バラこそ真に美しいと言われるように、一輪一輪の美が際立つ。開花期間中は「ローズフェスタ」などが開かれる。春4月下旬〜5月下旬、秋10月中旬〜11月下旬 https://minamata-kouen.com/index.html
熊本県水俣市月浦54-162 ☎ 0966-62-2003 営業時間 9：00〜17：00 レストラン 11：00〜18:00 定休日 第1水曜日、12月31日 アクセス 南九州西回り自動車道水俣ICより10分 道の駅みなまた
道の駅みなまたMAP
